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コールラビー

アッコさんのお庭のコールラビー。最初は何かと思って、おっかなびっくり、食べてみた。
とても美味しい!甘いカブのような味で、歯ごたえは大根よりちょっと堅い。
アッコさん曰く、“我が家ではこれを地雷というのよ!!”なんて。。。
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畑からの恵みをたっぷりいただいた。
ビーツ、ルコラ、畑クレソン、バジル、フェンネル、パセリ、トマト。
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今日はサラダの上にお肉をトッピング。 野菜畑のプレート。
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by farine2007 | 2007-07-29 20:28 | cooking | Comments(0)

ブルーベリーのおやつ

今日のレッスンのおやつは、ブルーベリーのタルトと六花亭の“大地の滴”。
この時期だけの、道産のブルーベリーはとても甘くて美味しい。
ダマンドクリームの上にハスカップのジャム、その上にカスタードとサワークリームのブレンドの上にたっぷりのブルーベリー。

“大地の滴”はとても人気のある、この時期だけの貴重な六花亭のお菓子。六花亭のブルーベリーのガーデンで作って、チョコレートをコーティングして作るものなので、ブルーベリーの収穫終了後、生産を打ち切るので、幻のチョコ。 生のブルーベリーにホワイトチョコをコーティングするので、ジューシーで、やめられないおいしさ。
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今日のレッスンの時、Kさんがレモンの木をプレゼントしてくださった。
とても可愛くて、嬉しかったです。小さなレモンがたくさん。まだまだ赤ちゃんで、青い小さなレモン。黄色くなるみたいいですが、このままで、十分かわいい。 ありがとうございました♪
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by farine2007 | 2007-07-28 19:37 | sweets | Comments(0)

バンダ

北海道の夏の朝は気持ちがいい。最近、花市場に行くのが苦にならないし、楽しみ。
冬道のことを思うと、ルンルン♪で車を走らせる。今朝も気持ちのいいお天気。
花市場で、きれいな新鮮な紫のバンダを見つけた。きれいに咲いて、花びらが散りそうなバラを一緒に・・・。
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by farine2007 | 2007-07-27 19:50 | arrange | Comments(0)

夕方のお散歩

夕方、ちょっと曇り。スーちゃんと僕は、yokoママのおうちの広~いバルコニーで、dog runさせていただきました。朝からご飯を食べてない僕は、ママのいうとおりに走れなくて、○○ちをしているところしか、写真が撮れなくて、スミマセン。。。U^^U  太郎より
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yokomamaがくださった、富良野の富田ファームのラベンダーの入浴剤。いい香り一杯のお風呂に入って、今日の疲れも吹き飛びました☆ 幸せ☆
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by farine2007 | 2007-07-26 18:40 | Sue & Taro | Comments(0)

mignon

レッスンのお花の残りで、小さなバスケットアレンジ。 ちょっと可愛い気持ちで・・・♪
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by farine2007 | 2007-07-25 18:45 | arrange | Comments(0)

オールドローズのリース

今年は冷夏といわれているけど、北海道は昼間30℃近くまで上がって、とても暑い。
今日もクーラーが壊れているので、みんな汗をかきながら、お花のアレンジ。

花市場でオールドローズのきれいなものを見つけた。アジサイのピンクが、ロマンティックな色に感じて、合わせてみた。
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ウサギちゃんを一緒に。。。
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by farine2007 | 2007-07-24 23:59 | arrange | Comments(0)

クレマチスとダリアとアジサイ

ブルーと白で、夏の涼しさを演出。
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今日は赤いダリアとバラで・・・
K.M.さんのアレンジ
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S.M.さんのアレンジ
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by farine2007 | 2007-07-23 00:07 | arrange | Comments(0)

鉄線

クレマチスとダリアを使ったアレンジ
玄関のおもてなし。陶芸家の方にいただいた、市松の模様の大鉢にいけて。
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Yママのアレンジ
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おやつは桃のタルト♪ 
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by farine2007 | 2007-07-20 21:42 | arrange | Comments(0)

赤と黒のソース

先日もらって作ったフランボワーズのソース。
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今日、ハスカップを市場で見つけて、ソースを作りました。
この時期、道産のハスカップやブルーベリー、グズベリーなどが市場に並んで、可愛い♪ 
ついつい買ってしまって、ジャムやソースを作りたくなる
ハスカップはちょっぴり酸っぱいけど、ブルーベリーの何倍も目にいいそうなので、ソースにして、毎朝のヨーグルトに・・・。
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by farine2007 | 2007-07-19 20:31 | sweets | Comments(0)

ちょっと休憩♪

今日もテニスの後に仕事。最近、体力なくなったのかな・・・。すぐに眠くなっちゃって。。。
夏バテ?いや、違う、、、。 太郎のようになってます。
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by farine2007 | 2007-07-17 19:53 | Sue & Taro | Comments(0)


 田島由紀子氏に師事    東京表参道パ・ド・ドゥの教生3期生。札幌でパリスタイルフラワーアレンジ教室主宰


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